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【西點課程】烘焙培訓都有哪些課程?
發(fā)布時間:2022-02-23 點擊量: 來源:山西新東方西點西餐學校

  西點烘焙行業(yè)迎來更大前景的同時,市場競爭也將會日趨激烈。尤其是近年消費者對于“時尚”“品質”和“健康”的追求日益強烈,消費者的消費更傾向于名牌和高質量的中高檔產(chǎn)品,開發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品滿足消費者的需求是不變的法則。

  六個月時尚烘焙甜品研修班課程山西新東方烹飪學校時尚烘焙甜品研修班,學制6個月,學生學習內容基本囊括了現(xiàn)在市場流行的西點產(chǎn)品,學員通過學習,可以熟練掌握每一種產(chǎn)品的制作配方、方法與技巧,同時還可以了解蛋糕房、面包房、西餅屋的經(jīng)營管理,了解西點成本控制。【詳細學習內容可以點擊首頁相關專業(yè)】

  烘焙強化班課程:山西新東方烹飪學校烘焙強化班,特設曲奇、泡芙、蛋撻、乳酪蛋糕、戚風蛋糕、戚風卷等品類。非常適合零基礎或基礎薄弱的同學,針對有意向開工作室或創(chuàng)業(yè)、開微店的同學。本課程全部為實操教學,所有產(chǎn)品都具有實用性、創(chuàng)新性,在教授烘焙知識的同時,貫穿各類甜品的基礎知識,讓同學們不僅能學到原理又學到好吃的配方。【詳細學習內容可以點擊首頁相關專業(yè)】

  三個月烘焙甜品創(chuàng)業(yè)班課程:蛋糕甜點,日漸成為了年輕消費者崇尚的潮流時尚和休閑減壓的新選擇。面包、餅干等烘焙食品也逐漸成為了我國居民的早餐主食,現(xiàn)在幾乎每個人家的樓下都會有一家烘焙店。

  正因為此, 開一家小店,創(chuàng)造甜美,開創(chuàng)事業(yè)也成為很多人的夢想。基于這樣的訴求,山西新東方烹飪學校特開設精品西點店長班,課程以實操為主,集實用性,創(chuàng)新性,私房配方為特色。不論你是:

  1、零基礎,對西點烘焙感興趣;

  2、業(yè)余愛好,想擁有西點烘焙技術;

  3、想轉行西點行業(yè),具有私房烘焙創(chuàng)業(yè)想法;

  4、想成為烘焙達人,烘焙美食主播

  都可以報讀山西新東方烹飪學校三個月烘焙甜品創(chuàng)業(yè)班。【詳細學習內容可以點擊首頁相關專業(yè)】

  經(jīng)典西點專業(yè):山西新東方烹飪學校經(jīng)典西點專業(yè),學制兩年,從貼近學員就業(yè)需求方向入手,由淺及深教授西點知識。內容覆蓋全面,多元。以培養(yǎng)能熟練掌握各類傳統(tǒng)與市場流行西式烘焙、甜點制品操作技能的高級烘焙師、甜點師,能勝任各類酒店、大型西點企業(yè)店長、技術總監(jiān),并具備餅店運營管理、自主創(chuàng)業(yè)能力的復合型人才為目標。【詳細學習內容可以點擊首頁相關專業(yè)】

  烘焙裱花甜品專修班:以培養(yǎng)精通各類面包、蛋糕、酥點等常用西點產(chǎn)品制作,掌握餅店管理運營、餅店創(chuàng)業(yè)經(jīng)營等能力,能勝任烘焙師、甜點師的技能型人才。【詳細學習內容可以點擊首頁相關專業(yè)】